.TORTA DE CHOCOLATE con canela y miel.

2 huevos

50 ml de aceite de salvado o de maiz

3 cucharas (sopera) llenas de miel

5 cucharas (sopera) llenas de Chocolate en polvo

1 cuchara (cafe) llena de canela en polvo

1 pizca de sal

1/2 taza de azucar

1 1/2 taza de agua tibia

2 1/2 tazas de harina blanca 0000

1 taza de harina integral

1 cuchara (sopera) llena de Royal

Chocolate granizado

(Obs.: La taza usada como medida es una taza grande)

Mezclar todos los ingredientes hasta lograr una masa homogénea. Despejar la mezcla en una asadera untada con aceite y harina blanca. Salpicar arriba con chocolate granizado y llevar a asar en horno 280º pre aquecido por mas o menos 35 minutos, dependiendo del horno.