Del 30 de julio al 1 de agosto, en las instalaciones de la Sociedad Rural de la Ciudad de Balcarce, provincia de Buenos Aires, se realizo la 6ª Edición de la Fiesta del Postre con actividades para toda la familia. Este año la fiesta contó entre otros con la presencia de La Escuela Superior de Hotelería y Gastronomía de Mar del Plata, el Centro Profesional UTHGRA, el chef Osvaldo Gross y empresas como Essen y Antares.
Nuestra institución tuvo la participación en los siguientes espacios:
- SABADO 31 DE JULIO
16.30 HS. Cocina en Vivo: Tartas Dulces Clásicas a cargo del Chef Martín Colella y la Chef Mabel Valencia
- Domingo 01 de agosto
13.45 hs. Cocina en vivo: Bombones a cargo de
Cabe destacar que nuestros chef formaron parte del jurado que dio como ganadora la torta con la mejor decoración.
