sábado, 18 de septiembre de 2010

Dieta baja en Yodo.


DIETA CON BAJO CONTENIDO EN YODO
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http://www.cancerdetiroides.com.ar/

El médico que lo trata puede solicitarle que evite alimentos que contienen yodo por dos semanas antes de la realización de un RCT (rastreo corporal total). De esta manera, se intenta disminuir la proporción de yodo orgánico para que el radioyodo pueda ingresar más fácilmente a las células tiroideas.

Alimentos que contienen yodo y deben evitarse:

  • SAL YODADA (recordar que en Argentina toda sal es yodada por ley)

  • PRODUCTOS LÁCTEOS Y SUS DERIVADOS - leche, crema, yogurt, queso, manteca, helado, etc. (los animales secretan yodo en la leche, y frecuentemente las máquinas ordeñadoras se higienizan con soluciones yodadas)

  • HUEVOS (las claras se pueden consumir, las yemas no)

  • PESCADOS, MARISCOS Y DERIVADOS

  • ALIMENTOS QUE CONTENGAN AGAR-AGAR, ALGINATOS O CUALQUIER DERIVADO DE ALGAS MARINAS.

  • CARNES CONSERVADAS Y EMBUTIDOS (chorizos, salames, panceta, jamón, etc.)

  • PRODUCTOS DE PANADERIA INDUSTRIAL, panes, galletitas, etc. (utilizan harinas con conservantes yodados)

  • VITAMINAS Y SUPLEMENTOS DIETARIOS (la mayoría de las vitaminas con minerales contienen yodo)

  • CARAMELOS, PASTILLAS, CONFITES CON CUBIERTA DE COLOR ROJO, NARANJA Y/O MARRON

  • JARABES PARA LA TOS Y MEDICAMENTOS QUE CONTENGAN CUBIERTA DE COLOR ROJO, NARANJA Y/O MARRON (consulte a su médico antes de discontinuar cualquier medicamento de color)

  • CHOCOLATE

  • FRUTAS SECAS

  • SOJA Y PRODUCTOS QUE LA CONTENGAN

  • ALIMENTOS ENVASADOS QUE CONTENGAN CONSERVANTES (mayonesa, salsas de tomate enlatadas, etc.)

  • COCA COLA

También se deberán evitar productos de uso externo que contengan yodo, tales como:
  • SHAMPOO DE ALGAS

  • TINTURAS PARA EL CABELLO

  • CREMAS DE MANOS Y CUERPO DE COLOR ROJO, NARANJA, MARRON O AMARILLO

  • BRONCEADORES

  • YODOFORMO O COMPUESTOS YODADOS (en caso de tratamiento de conducto, tener en cuenta que deberían pasar al menos 2 meses antes de su RCT)

  • DESINFECTANTES DE COLOR ROJO

Después de haber recibido el yodo radiactivo, se recomienda:
  • AISLARSE TOTALMENTE DE EMBARAZADAS Y NIÑOS

  • PERMANECER A 3 MTS DE DISTANCIA DE LAS DEMAS PERSONAS

  • TOMAR ABUNDANTE AGUA (el yodo se elimina por orina)

  • INGERIR CARAMELOS ACIDOS O CHICLETS O UNA CUCHARADITA DE LIMON UNA VEZ POR HORA (para evitar dificultades con las glándulas salivales).
  • CADA VEZ QUE VAYA AL BAÑO, TIRAR LA CADENA 3 O 4 VECES PARA ENJUAGAR EL SIFÓN

  • PRESERVAR LA ROPA Y UTENSILIOS PERSONALES QUE UTILICE EN ESOS DIAS, LEJOS DEL RESTO

  • EN CASO DE HUMECTAR LA PIEL, HACERLO CON CREMAS BLANCAS

  • SI AMAMANTA A UN NIÑO, SUSPENDER LA ALIMENTACIÓN MATERNA DURANTE LAS 8 SEMANAS POSTERIORES A LA INGESTA DE YODO RADIACTIVO

Alimentos permitidos:

  • Carnes rojas, carne de cerdo, cordero o pollo. Las carnes deben ser frescas no curadas ni preparadas.

  • Condimentos (pimienta, canela, orégano)

  • Papas y vegetales (cocinados sin agregado de sal), bien lavadas

  • Arroz

  • Vegetales frescos, incluyendo tomates y salsas frescas (no conservadas ni enlatadas), tratar de evitar la abundancia de espinaca y brócoli.

  • Claras de huevo (yemas NO!)

  • Pan casero hecho con sal no yodada y aceite (no soja!) en vez de manteca o leche.

  • Soda, café, te.



Si Ud desea conseguir sal sin yodo puede comunicarse con
la Asociación de pacientes llamando al 4854-4126 jueves de 19 a 21 hs o escribiendo a actira@gmail.com

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Te invitamos a tomar conciencia de que somos un ingrediente emocional de nuestras comidas

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