Cocina Saludable :Prof.Alberto Schawn
Prof. Lic. Bergonzi Claudia Maria
Ñoquis de mijo, ricota y zanahorias con salsa de tomate natural y albahaca , lasagna vegetariana de calabaza, berenjena, zuchinis y semillas de calabaza con salsa de tomate natural, cazuela rellena de coliflor gratinados con ensalada multicolor, (la cazuela hecha de masa integral con sésamo, la salsa de leche y fécula). torre de arroz integral, humus de garbanzo y perejil y verduras salteadas sobre colchón de hojas verdes, salteado tipo oriental acompañado con palta y queso crema, y quiche de masa integral y almendras rellena de calabaza y zuchinis con ligue de claras y queso crema.
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